Corsi – Associazione Italiana Sommelier

2° Livello del Corso per Sommelier – Ferrara (Cento), settembre 2026

Dal 9 settembre al 16 dicembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA DEGUSTAZIONE

2° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, settembre 2026

Dal 14 settembre al 21 dicembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA DEGUSTAZIONE

1° Livello del Corso per Sommelier – Ferrara, settembre 2026

Dal 14 settembre al 14 dicembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

2° Livello del Corso per Sommelier – Ferrara, settembre 2026

Dal 14 settembre al 21 dicembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA DEGUSTAZIONE

3° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, settembre 2026

Dal 15 settembre 2026
al 21 gennaio 2027

Prossima lezione:
Lez. 1 - ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO: Un'introduzione all'abbinamento

1° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, settembre 2026

Dal 16 settembre al 16 dicembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

1° Livello del Corso per Sommelier – Piacenza, settembre 2026

Dal 21 settembre 2026 al 11 gennaio 2027

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

1° Livello del Corso per Sommelier – Bologna Ovest, settembre 2026

Dal 21 settembre al 21 dicembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

3° Livello del Corso per Sommelier – Parma, settembre 2026

Dal 21 settembre 2026 al 11 gennaio 2027

Prossima lezione:
Lez. 1 - ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO: Un'introduzione all'abbinamento

2° Livello del Corso per Sommelier – Modena, settembre 2026

Dal 21 settembre al 30 novembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA DEGUSTAZIONE

1° Livello del Corso per Sommelier – Modena, settembre 2026

Dal 22 settembre 2026 al 26 gennaio 2027

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

1° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, settembre 2026

Dal 28 settembre 2026 al 18 gennaio 2027

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

1° Livello del Corso per Sommelier della Birra – Parma e Piacenza, ottobre 2026

Dal 1 ottobre al 21 novembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - LE MATERIE PRIME

1° Livello del Corso per Sommelier della Birra – Parma e Piacenza, ottobre 2026

Dal 1 ottobre al 21 novembre 2026

Prossima lezione:
Lez. 1 - LE MATERIE PRIME

3° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, ottobre 2026

Dal 6 ottobre 2026 al 16 febbraio 2027

Prossima lezione:
Lez. 1 - ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO: Un'introduzione all'abbinamento

Master Whisky

1° livello:
Il Mondo del Whisky e la Degustazione

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL WHISKY: STORIA, STILI, TECNICA DI DEGUSTAZIONE E SERVIZIO

1° Livello del Corso per Sommelier – Parma, ottobre 2026

Dal 13 ottobre 2026 al 9 febbraio 2027

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

Corso di Tartufo e Vino

Formazione, degustazione ed abbinamenti

Prossima lezione:
Lezione 6: Il tartufo in cucina

Master Chocolate Taster

Imparare a degustare il ‘Cibo degli Dei’

Prossima lezione:
Prima giornata

Archivio corsi passati