AIS Parma è lieta di organizzare in collaborazione con il consorzio Vini dell'Alto Adige una Masterclass condotta da Andrè Senoner sul vitigno Gewürztraminer. Un grande vino con aroma e carisma. Il Gewürztraminer incarna il simbolo della viticoltura altoatesina: un passato importante, un futuro tutto da scoprire e un presente che lo vede tra i vini [...]
Si fa presto a dire Lambrusco ! Spesso bistrattato in confronto ai grandi vini rossi, considerato da molti poco più che una bevanda gassata, in realtà il Lambrusco è un vino che nel corso degli ultimi decenni ha saputo conquistare sempre più appassionati ed estimatori, fino a diventare uno dei vini italiani più esportati al [...]
Champagne Experience è il più importante evento italiano dedicato alle bollicine più famose del mondo. Promosso e organizzato da Excellence srl SIDI, riunisce importatori, distributori e maison in gran parte presenti durante l’evento. Un’occasione unica per degustare centinaia di champagne e partecipare a Master Class con vini e relatori di altissimo livello. Champagne Experience 2025 è un evento rivolto ai professionisti del settore [...]
Giornate formative, dedicate e riservate ai soli soci, in cui si andranno ad analizzare rispettivamente la nuova scheda analitico-descrittiva del vino e la nuova scheda di abbinamento cibo vino. Nell’ottica di un costante aggiornamento la Commissione Didattica Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier ha portato avanti un corposo lavoro di revisione della terminologia relativa all’esame visivo, olfattivo e gusto-olfattivo del vino, nonché a una più chiara [...]
A fare da protagonista in questa serata sarà Pellegrino, un’azienda storica, situata in provincia di Trapani, che da oltre 140 anni racconta la Sicilia attraverso i suoi vini.
La Delegazione AIS Parma è lieta di organizzare una serata che ci condurrà a conoscere una realtà storica delle Langhe che ha portato i suoi vini ad essere riconosciuti dagli intenditori in tutto il mondo.
