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Associazione Italiana Sommelier - Emilia
Riconosciuta con decreto del Presidente della Repubblica in data 6/4/1973 n.539
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I Vini della Ribera del Duero, Spagna

Questa sera viaggeremo per la regione di Castilla León, terra del Vega Sicilia Unico e  del Flor de Pingus, senza dubbio due  dei più famosi e migliori vini al mondo, per scoprire la Ribera del Duero, zona viticola ubicata a 200 km da Madrid. A condurre la serata sarà Roberto Gardini che ci farà conoscere [...]

Il Pinot Nero e l’Alto Adige 2023

Dopo le numerose richieste di partecipazione all’evento del 24 novembre scorso abbiamo deciso di organizzare nuovamente una serata sul pinot nero in Alto Adige. Sempre grazie ad André Senoner, relatore AIS e, fra i tanti concorsi vinti, primo italiano a vincere il Master del Pinot Nero nel 2021, approfondiremo la conoscenza di 6 ulteriori tipologie [...]

Amarone Opera Prima 2018

Vieni a scoprire il “Grande Rosso” della Valpolicella in Piazza Bra, nel cuore della città di Verona, presso il Palazzo della Gran Guardia. Arrivata alla sua diciannovesima edizione, la manifestazione vedrà la partecipazione di oltre 50 aziende che racconteranno il loro Amarone della Valpolicella DOCG 2018 oltre ad un’annata selezionata.

SEMINARIO DI APPROFONDIMENTO DEL VITIGNO NEBBIOLO

La voglia di approfondire le proprie conoscenze, l’aggiornamento e la curiostà mai sopita e sempre insodisfatta, hanno fatto si che la delegazione di Ferrara con entusiasmo ha organizzato per due sabati mattina un seminario che a 360° coinvolge il vitigno Nebbiolo. Il seminario sarà condotto dal sommelier professionista Roberto Gardini, grande esperto del vitigno Nebbiolo. [...]

‘Kanpai!’ Conoscere il Sake

AIS Bologna organizza il primo evento dedicato alla cultura giapponese del bere: il famoso fermentato di riso, ossia il sake. Con Gaetano Cataldo, sommelier professionista AIS e sake sommelier SSA, scopriremo i migliori abbinamenti tra sake e formaggi e spazieremo tra nuove matrici sensoriali.

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Gli Eventi

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Amarone Opera Prima 2018

AIS Bologna, Modena e Ferrara

5 Febbraio 2023

Corso Distillati a cura di Leonardo Pinto

26 Gennaio - 2 Febbraio - 9 Febbraio 2023 ore 20.30

AIS Reggio Emilia
via Fratelli Pietro e Alessandro Verri 20/a, Reggio Emilia, RE
9 Febbraio 2023

‘Kanpai!’ Conoscere il Sake

AIS Bologna

Best Western Plus Tower Hotel Bologna
Viale Lenin 43, BO
10 Febbraio 2023

SEMINARIO DI APPROFONDIMENTO DEL VITIGNO NEBBIOLO

FERRARA 11 E 18 FEBBRAIO 2023

Sede AIS Emilia
Via Foro Boario, 89, FE
11 Febbraio 2023
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I Corsi

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1° Livello del Corso per Sommelier – Parma, febbraio 2023

dal 6 febbraio al 5 giugno 2023

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA FIGURA DEL SOMMELIER

Hotel Parma & Congressi
Via Emilia Ovest, 281/A, PR
6 Febbraio 2023

1° Livello del Corso per Sommelier – Piacenza, ottobre 2022

dal 17 ottobre 2022 al 6 febbraio 2023

Prossima lezione:
Lez. 15 - APPROFONDIMENTO SULLA DEGUSTAZIONE E AUTOVALUTAZIONE

Best Western Park Hotel
Strada Val Nure, 7, Piacenza, PC
6 Febbraio 2023

3° Livello del Corso per Sommelier – Piacenza, settembre 2022

dal 13 settembre 2022 al 10 gennaio 2023

Prossima lezione:
Esame di abilitazione - Prova orale

Best Western Park Hotel
Strada Val Nure, 7, Piacenza, PC
7 Febbraio 2023

3° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, settembre 2022

AIS Reggio Emilia

Prossima lezione:
PROVA PRATICA-ORALE

AIS Reggio Emilia
via Fratelli Pietro e Alessandro Verri 20/a, Reggio Emilia, RE
7 Febbraio 2023
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Segreteria Regionale

 Via Foro Boario, 89 – 44122 FERRARA

E-mail: segreteria@aisemilia.it

351 6270568

La segreteria risponde dal lunedì al venerdì dalle 15:00 alle 18:00 

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