Vilmart & Cie
Champagne.Bo
Programma
Vilmart & Cie: il lusso di una serata fuori dall’ordinario
In attesa del Natale ed in preparazione al viaggio tra territori, stili e grandi interpreti che ci attende con il Master Champagne, in partenza a gennaio, Champagne.Bo ci porta a Rilly-la-Montagne, nel cuore della Montagne de Reims, alla scoperta di Vilmart & Cie: una maison familiare fondata nel 1890, con vigneti Premier Cru ed uno stile inconfondibile. La vinificazione in legno e l’assenza di fermentazione malolattica danno vita a Champagne che uniscono ricchezza, freschezza e tensione.
A guidarci in questo viaggio tra identità, metodo e cuvée sarà Alberto Lupetti, giornalista, scrittore ed esperto di Champagne.
A seguire, 6 esperienze per leggere questo dialogo tra territori:
- GRANDE RÉSERVE Brut 1er Cru
- GRAND CELLIER Brut 1er Cru
- GRAND CELLIER D’OR 2021 Brut 1er Cru
- CŒUR DE CUVÉE 2017 Brut 1er Cru
- EMOTION 2016 Brut 1er Cru
- BLANC DE BLANCS 2013 Extra Brut 1er Cru
Iscrizione e costi
QUANDO: Giovedì 3 dicembre 2026 – Ore 20:30
DOVE: Sede AIS Emilia – Via Guelfa, 5 – 40138 Bologna (Centro Direzionale Bolomnia)
COSTO: € 95 Soci AIS – € 115 non Soci
PRENOTAZIONE: Cliccare sul presente link
La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso. È consentito sostituire il rinunciante previa comunicazione a champagne.bo@aisemilia.it
DISPONIBILITÁ: Massimo 60 posti
IMPORTANTE: Occorre presentarsi all’evento con copia (su cellulare o cartacea) del biglietto con il codice QR
Informazioni e contatti
Responsabile evento: Sommelier Josè Todisco
Per informazioni ulteriori inviare una mail a: champagne.bo@aisemilia.it
Date e Orari
- 3 dicembre 2026Champagne.Bo20:30 - 23:30
Vilmart & Cie
● Il lusso di una serata fuori dall’ordinario