Travaglini Gattinara
Tradizione ed innovazione
Programma
Dall’unica regione vinicola vulcanica al mondo in cui si produce il vino Nebbiolo nasce la storia e la tradizione vinicola della famiglia Travaglini.
La zona di Gattinara ospita il cosiddetto Supervulcano della Valsesia, grazie al quale si trova nel terreno la presenza di silice, ferro, magnesio, basalto, porfido e granito, i principali attori della mineralità del vino.
Un vino caratterizzato dal gusto sapido e da una gradevole e persistente acidità, che contribuiscono a renderlo delicato, ma estremamente elegante e persistente.
Gattinara ottiene il riconoscimento DOC nel 1967 per diventare DOCG nel 1990 rispettando uno dei disciplinari d’origine più antichi d’Italia.
La cantina Travaglini, oggi arrivata alla quinta generazione, ci propone in degustazione 7 delle più pregiate etichette prodotte:
Vini in degustazione:
- Nebolè 2020
- Nebbiolo DOC 2024
- Gattinara DOCG 2022
- Gattinara DOCG 2020 TRE VIGNE
- Gattinara DOCG 2020 Riserva
- Gattinara DOCG 2019 Riserva Vigna Ronchi
- Annata storica
A farci da guida alla conoscenza della cantina sarà presente Cinzia Travaglini.
Durante la serata verrà servita una preparazione in abbinamento.
L’appuntamento è per Giovedì 13 novembre 2025 presso:
Hotel Lucrezia Borgia Via A. Franchi Bononi, 34 – 44124 Ferrara
L’accoglienza della serata avrà inizio alle 20:00 per iniziare alle 20:30
Iscrizione e costi
Quando: Giovedì 13 novembre 2025 dalle ore 20:00
Costo: euro 40,00 per i soci AIS ed euro 50,00 per i non soci
Prenotazioni ed iscrizione al presente link:
https://biglietteria.aisemilia.it/evento/Travaglini-Gattinara
Date e Orari
- 13 novembre 2025Travaglini Gattinara20:30 - 23:55
● Tradizione ed innovazione