Pellegrino

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Programma

A fare da protagonista in questa serata sarà Pellegrino, un’azienda storica, situata in provincia di Trapani, che da oltre 140 anni racconta la Sicilia attraverso i suoi vini.

La Sicilia Occidentale è una terra ricca di storia e tradizioni, dove il sole, il vento e il mare creano un ambiente unico per la viticoltura. Qui, tra le coste e le colline, nascono vini che rappresentano con autenticità l’identità di questo straordinario territorio.

In questo territorio, che accoglie e valorizza i vitigni autoctoni siciliani – grillo, inzolia, catarratto, zibibbo, nero d’avola, frappato e perricone – e che si presta anche alla sperimentazione con vitigni internazionali come syrah e malbec, Pellegrino coltiva i suoi vigneti, dando vita a vini capaci di esprimere l’anima autentica dell’estremo lembo occidentale della Sicilia.

Ci accompagneranno in questo viaggio Demetrio Rizzo, responsabile vendite Horeca Italia e regional key account D.O. delle Cantine Pellegrino, e Tiziano Fantini, relatore AIS, amante ed esperto di questo territorio, che ci guiderà nelle degustazioni.

Avremo in degustazione:

• Senarìa 2023 – Grillo Superiore Sicilia DOC
• Isesi 2022 – Pantelleria Bianco DOC
• Tanaurpi 2023 – Malbec Terre Siciliane Rosso IGT
• Capoarso 2022 – Perricone Terre Siciliane IGT
• Nes 2023 – Passito di Pantelleria DOC
• Marsala Old John 1998 – Marsala Superiore Riserva Semisecco DOC
• Marsala 2000 – Vergine Riserva
• Marsala BIP 2014 – Marsala Superiore Riserva Oro

Nel corso della serata sarà servito un assaggio di prodotti tipici siciliani.

La sala e la segreteria saranno disponibili mezz’ora prima dell’inizio dell’evento

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Iscrizione e costi

QUANDO: Mercoledì 28 maggio 2025 – Ore 20:00 – 22:30

DOVE: Sede AIS Emilia – Via Guelfa, 5 – 40138 Bologna (Centro Direzionale Bolomnia)

COSTO: € 30 (Evento riservato ai Soci AIS in regola con il pagamento della quota associativa per l’anno in corso)

PRENOTAZIONE: Cliccare sul presente link

IMPORTANTE: Occorre presentarsi all’evento con copia (su cellulare o cartacea) del biglietto con il codice QR.

Informazioni e contatti

Responsabile evento: Sommelier Federica Bertuletti

Per informazioni ulteriori inviare una mail a: eventi.bo.federica@aisemilia.it