Le bollicine del 50° parallelo

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Programma

Il 50° parallelo è da tempo considerato la nuova frontiera geografica della viticoltura, per questo la Delegazione AIS di Ferrara ha scelto di proporre una serata per far risaltare i vini prodotti in queste zone. Tali spumanti possono gareggiare in freschezza e cremosità con i più blasonati Champagne tanto da essere protagonisti di importanti competizioni internazionali.

Faremo un viaggio oltremanica nelle zone più vitate che oggi sono il Kent e il Sussex per trasferirci poi in Champagne nelle zone di Cote de Blanc e Valle della Marna.

La degustazione sarà diretta ad approfondire le nostre conoscenze nella diversità delle eccellenze e a ricercare le differenti caratteristiche organolettiche.

Vini in degustazione:

• Nyetimber Classic Cuvee
• Nyetimber 2016
• Coates & Selly Rose’ NV
• Champagne De Sousa Extra Brut Grand Cru
• Champagne R.H. Coutier Cuvée Henry III Grand Cru
• Champagne Laherte Frères Rosè de Meunier Extra Brut

Ci accompagnerà nel percorso e nella degustazione il Sommelier Professionista Docente AIS e Alma Roberto Gardini, profondo conoscitore delle due realtà.

A completamento della serata verrà servita una preparazione in abbinamento.

L’appuntamento è per venerdì 31 Ottobre 2025 presso:

Sede AIS Emilia  Via Foro Boario 89 – 44124 Ferrara

L’accoglienza della serata avrà inizio alle 20:30 per iniziare alle 20:45

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Iscrizione e costi

Quando: Venerdì 31 Ottobre 2025 dalle ore 20:45

Costo: euro 60,00 per i soci AIS ed euro 65,00 per i non soci

Prenotazioni ed iscrizione al presente link:

https://biglietteria.aisemilia.it/evento/Le_bollicine_del_50°_parallelo