CHAMPAGNE DRAPPIER
Una lunga storia di grandi vini che esprimono genuinità e naturalezza
Programma
E’ sempre molto alto l’interesse per lo Champagne, la curiosità di conoscere, approfondire e degustare i vini di Maison importanti, molte sono quelle che nel rispetto della tradizione si rinnovano, in questa ottica la Delegazione di Ferrara con il Vergani realtà scolastica innovativa, hanno fatto una scelta non facile ma importante, avrete la possibilità di partecipare a una degustazione ricca di sensazioni ed emozioni regalate dalle eccellenze della Maison Drappier.
Maison Drappier è una realtà che nella gestione familiare ha come obiettivo principale la volontà di esprimere il territorio, l’AUBE oggi è considerato un terroir straordinario e irripetibile caratterizzato da terreni marnosi e argillo-calcarei che danno al Pinot Nero, Chardonnay, Arbanne, Petit Meslier e Blanc Vrai la possibilità di esprimersi al meglio.
Ci accompagnerà in questo importante percorso il Sommelier Roberto Gardini esperto di vini francesi e docente Ais-Alma. Al termine verrà servito un piatto proposto dagli allievi Chef e la supervisione dei loro Professori presenti in sala.
Champagne in degustazione
- Cart d’Or Brut
- Brut Nature Sans Soufre
- Rose de Saignée
- Blanc de Blanc
- Quattour Blanc de Quatre Blancs
- Grande Sandrée 2008
L’appuntamento è per Giovedì 2 maggio 2024 presso l’Istituto d’Istruzione Superiore “VERGANI NAVARRA” Via Sogari 3 – 44121 Ferrara
La serata avrà inizio alle 19,30 con l’accoglienza, per iniziare alle 20,00 con le presentazioni e l’intervento del relatore Sommelier Roberto Gardini
Iscrizione e costi
Quando: Giovedì 2 maggio 2024 dalle ore 19,30
Costo: euro 55,00 per i soci AIS, euro 60,00 non soci
Prenotazioni ed iscrizione:
Per l’iscrizione è richiesto il bonifico anticipato entro il 26 aprile previa conferma della disponibilità dei posti inviando una mail con indicato il codice fiscale e indirizzo a segreteria.fe@aisemilia.it
IBAN: IT14Q0306913098100000005800
Intestazione: Delegazione AIS Ferrara
Causale: Nome Cognome di tutti partecipanti e “DRAPPIER”
Informazioni e contatti
Date e Orari
- 2Maggio 202419:30 - 23:30