Muffati d’Italia con Maurizio Dante Filippi

Alla scoperta della muffa nobile

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Programma

La delegazione AIS Parma è lieta di inviarvi alla scoperta dei vini “Muffati” d’Italia.

Insieme a Dante Maurizio Filippi, miglior sommelier d’Italia 2016, degusteremo alcuni vini provenienti da diverse zone d’Italia in cui l’intervento della “Muffa Nobile” , Botriytis Cinerea,  ha reso questi prodotti unici e affascinanti.

Durante la serata abbineremo questi vini ad un’altra eccellenza del territorio, il Parmigiano-Reggiano, declinato in diverse stagionature.

I vini in degustazione saranno:

-Maculan ACININOBILI
-Barberani CALCAIA
-Palazzone MUFFA NOBILE
-Antinori MUFFATO DELLA SALA
-Vignamato ANTARES
-Gorghi Tondi GRILLODORO
-Coos RAMANDOLO
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Programma serata:

Ore 20,00 Piccolo aperitivo di benvenuto

Ore 20,30 Inizio serata

Ore 23,15 Termine della serata

 

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Iscrizione e costi

Info e Prenotazioni

E’ possibile prenotare,  solo via mail all’indirizzo

segreteria.pr@aisemilia.it

per richiedere la disponibilità indicando:

Per i  SOCI in regola con la quota associativa 2024
– nome e cognome
– delegazione di appartenenza
– numero di tessera
– codice fiscale

Per i NON SOCI (informazioni indispensabili per la prenotazione)

– nome e cognome
– indirizzo di residenza, CAP, Comune e provincia
– codice fiscale

PREZZO SERATA (Non rimborsabile):

Soci  80 euro

Non Soci 95 euro

Solo dopo aver ricevuto la conferma della disponibilità , vi chiediamo di effettuare il bonifico al seguente Iban IT93V0306913098100000005805
indicando come causale “Muffati” e il nome dei partecipanti.

Vi chiediamo di segnalare eventuali allergie/intolleranze in fase di prenotazione.

Informazioni e contatti

Anna Maria Compiani Cell. 348 873.5383

Luca Alberti Cell. 3441799205 eventi.pr@aisemilia.it

Date e Orari

  • 11Giugno 202420:00 - 23:00