Programma
Come ogni anno AIS Parma si riunisce in questo periodo per lo scambio degli auguri di Natale incontrando i colleghi, i soci e tutti gli appassionati che vogliono unirsi a noi.
Il 16 Dicembre alle ore 19 vi aspettiamo, quindi, per il nostro aperitivo prenatalizio.
In degustazione durante tutto l’aperitivo ci sarà una perla della zona di Avize (Côte des Blancs):
– Odyssée 319, Grand Cru Rosé Brut, 90% Chardonnay e 10% Pinot Noir.
Il dono che la delegazione farà ai presenti è riservato al brindisi finale. In degustazione ci sarà, infatti, da Urville (Aube) uno champagne raro, molto particolare:
– Drappier Quattuor – Blanc de Quatre Blancs.
Unico champagne ad avere, in uguale percentuale, i vitigni Arbane, Petit Meslier, Blanc Vrai e Chardonnay.
Il menu dell’aperitivo prevede
– Parmigiano Reggiano a bocconi con crema di aceto balsamico di Modena
– Frittini dello Chef
– Risotto alla parmigiana con prosciutto croccante
– Fantasia di pizze e focacce
– Chizza cotto e fontina
– Torta d’erbi
Iscrizione e costi
Info e Prenotazioni
Il costo della serata è di 32 euro per i soci e 38 euro per i non soci.
E’ possibile prenotare, entro e non oltre il 12 Dicembre, solo via mail all’indirizzo segreteria.pr@aisemilia.it per richiedere la disponibilità.
Dopo aver ricevuto la conferma della disponibilità, il pagamento dovrà essere effettuato tramite bonifico al seguente Iban IT93V0306913098100000005805
indicando come causale “Soirée Champagne” e il nome e cognome dei partecipanti.
Note
– In caso di mancata partecipazione non sono previsti rimborsi.
– Al momento dell’iscrizione si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze.
Informazioni e contatti
Unica mail di riferimento
segreteria.pr@aisemilia.it
Date e Orari
- 16Dicembre 202219:00 - 23:55