3° Livello del Corso per Sommelier – Parma, settembre 2026 Dal 21 settembre 2026 al 11 gennaio 2027 Prossima lezione: Lez. 5 - PRODOTTI DELLA PESCA: Pesci, crostacei e molluschi
3° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, ottobre 2026 Dal 6 ottobre 2026 al 16 febbraio 2027 Prossima lezione: Lez. 3 - UOVA, SALSE, SPEZIE E OLIO: Uova, salse, erbe aromatiche, spezie, olio e condimenti
3° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, settembre 2026 Dal 15 settembre 2026 al 21 gennaio 2027 Prossima lezione: Lez. 6 - PROVA PRATICA DIDATTICA DI ABBINAMENTO 1 (Solo serale): Esercitazione di riepilogo