Marsala e altrove

a cura di Francesco Falcone

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Programma

“I grandi vini ossidativi del bacino atlantico-mediterraneo sono una splendida risorsa per chi dal vino cerca qualcosa di speciale, di insolito; per chi il vino è soprattutto un’esperienza. Da decenni ormai non se ne stappano più con frequenza e se ne parla troppo poco, ma la loro personalità lascia una traccia indelebile ad ogni occasione: per l’assaggiatore curioso è una tappa necessaria.

Sono vini antichi e misteriosi, che suggeriscono molte riflessioni e suscitano altrettante divisioni (c’è chi li adora, c’è chi li detesta): meglio selettivi che banali, dico io. Sono vini che scompaginano ogni canone ortodosso dell’enologia moderna, concepiti e realizzati con la decisiva complicità dell’ossigeno e del tempo: appartengono a un genere speciale, con o senza la fortificazione. Approfondiremo il distretto di Marsala, senza dimenticare altri terroir di lunga tradizione ossidativa. Spero possa essere un bel viaggio da fare insieme.”

Francesco Falcone

I vini in assaggio:

Il nostro Mediterraneo:
• Emidio Oggianu Malvasia di Bosa Riserva 2014
• Fratelli Serra Vernaccia di Oristano 2002

Marsala Pre-British
• Nino Barraco Altogrado Pre-British 2016
• De Bartoli Vecchio Samperi Perpetuo Pre-British s.a.

Una finestra sull’Atlantico: Jerez
• Bodega Luis Pérez Sherry Fino Caberrubia Saca IX s.a.

Marsala Vergine
• Francesco Intorcia Heritage Marsala Vergine 2015
• Florio Marsala Vergine Riserva 2009

Una finestra sull’Atlantico: Madera
• Barbeito Madera Malvasia Reserva doce 10 Y.O.

Chiuderà la serata una selezione di formaggi curata da Giovanni Gazzetti della “Boutique del Formaggio e del Salume” di Scandiano.

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Iscrizione e costi

QUANDO: Giovedì 20 novembre 2025 – ore 20:00

DOVE: Sede AIS Reggio Emilia, Via Verri n. 20/A, 42124 – Reggio Emilia

COSTO:  €60 soci AIS, €70 non soci. Per i soci è gradita la divisa di rappresentanza.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: al presente link

Informazioni e contatti

La prenotazione è impegnativa e vincolante. L’eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso. Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione altro socio regolarmente iscritto ad AIS per l’anno in corso, previa comunicazione a eventi.re@aisemilia.it

Date e Orari

  • 20 novembre 2025Marsala e altrove20:00 - 23:30