La Vernaccia di San Gimignano in Tour

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Programma

Vernaccia di San Gimignano: il suo appellativo è la Regina Bianca della Toscana, il suo attributo è di saper stupire il degustatore più esperto per la capacità di plasmarsi e di modularsi nel tempo, raggiungendo vertici inattesi.

Durante la giornata anche la possibilità di partecipare ad un Banco di Assaggio ed a mini-tour alla scoperta dettagliata di alcuni vignaioli presso Best Western Tower Hotel – Viale Ilic Uljanov Lenin, 43 – Bologna dalle 14:30 alle 19:00 (18:30 ultimo ingresso).

L’evento si concluderà con la Masterclass “La Vernaccia in due tempi” presso sede AIS Emilia – Via Guelfa, 5 – Bologna dalle 20:30 alle 22:30.

Non una semplice degustazione, ma un percorso nel profondo della Vernaccia di San Gimignano, che solo con gli anni acquista quella complessità che la fa emergere, fissandone un ricordo indelebile nelle memorie degustative.

Ad accompagnarci in questo viaggio Valentino Tesi, Miglior Sommelier d’Italia 2019 ed Ambasciatore della Vernaccia di San Gimignano.

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Iscrizione e costi

QUANDO: Venerdì 6 marzo 2026 – Ore 14:30–19:00 e 20:30-22:30

DOVE:
14:30-19:00 Banco di Assaggio: Best Western Plus Tower Hotel Bologna – Viale Ilic Uljanov Lenin, 43 – Bologna
20:30-22:30 Masterclass:            Sede AIS Emilia – Via Guelfa, 5 – 40138 Bologna (Centro Direzionale Bolomnia)

PARTECIPAZIONE GRATUITA
Banco di Assaggio: iscrizione al  presente link
Mini tour e Masterclass: POSTI ESAURITI!

Informazioni e contatti

Responsabile evento: Sommelier Giuseppe Todisco

Per informazioni ulteriori inviare una mail a: giuseppe.todisco@aisemilia.it