Champagne in tre serate

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Programma

AIS Parma è orgogliosa di presentarvi la terza serata del percorso pensato sullo Champagne.

Dopo aver celebrato la finezza della Côte des Blancs e la delicatezza della Vallée de la Marne, la terza serata ci porta sulle Montagne de Reims, il regno indiscusso del Pinot Nero. Qui la forza incontra l’eleganza: bollicine dal carattere deciso, capaci di raccontare la storia e la potenza di un terroir unico. Preparati a vivere un’esperienza sensoriale intensa, dove ogni calice è un omaggio alla tradizione e alla maestria della Champagne.

Vi ricordiamo che è possibile partecipare alla terza serata anche senza aver preso parte ai primi incontri: i contenuti sono stati pensati per offrire un’esperienza completa e pienamente fruibile anche come appuntamento singolo.

Guidati da Luca Radicchi, coordinatore dei club AIS esteri e relatore di grande esperienza e profonda competenza sulla regione dello Champagne, i partecipanti vivranno un viaggio sensoriale e culturale tra colline, vigneti e bollicine. Ogni appuntamento sarà arricchito da una selezione di Champagne in degustazione, studiata per offrire un confronto diretto tra stili, interpretazioni e terroir.

Programma della serata

🍇 3ª serata – Montagne de Reims
Una delle zone più iconiche della Champagne, terra del Pinot Noir e di Maison storiche. Analizzeremo l’influenza di un differente suolo gessoso, delle esposizioni e delle pratiche produttive. In degustazione: eleganza, potenza e struttura. I vini della serata saranno:

• Ambonnay – Secondè Simon – Melodie Grand Cru
• Verzenay – J.Rousseaux – Tradition Grand Cru
• Bouzy – Delavenne – Balbiacus Grand Cru
• Treslon (Vallé de l’Ardre) – Lagille Fleur de Meunier Rosé
• Bouzy – Paul Bara – Special Club Brut Grand Cru
• Mont de Berru – C.Bonnard – Blanc de Blanc Brut

Durante le serate verrà servito un piatto da abbinare agli champagne in degustazione, pertanto vi chiediamo di segnalarci eventuali allergie e/o intolleranze.

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Iscrizione e costi

Qui di seguito il link per potersi iscrivere alla serata:

• 3ª serata – Montagne de Reims

Costo della serata:

€ 98 Soci  – 115€ Non Soci

Informazioni e contatti

NFORMAZIONI UTILI:

• Luogo: Hotel Parma & Congressi, Via Emilia Ovest 281, Parma
• Orario di inizio serate: Accredito partecipanti ore 20:15  –  Inizio corso ore 20:30
• I biglietti NON sono rimborsabili, in caso di impossibilità di partecipazione alle serate vi chiediamo di contattarci.
• Vi chiediamo di segnalarci eventuali allergie/intolleranze alimentari

CONTATTI UTILI:

Anna Maria Compiani – Delegato AIS Parma 348-8735383 annamaria.compiani@aisemilia.it