Champagne in tre serate

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Programma

AIS Parma è orgogliosa di presentarvi la seconda serata del percorso pensato sullo Champagne.

Dopo l’introduzione al mondo dello Champagne nella serata inaugurale, dedicata alla Côte des Blancs e all’eleganza dello Chardonnay, il nostro percorso prosegue con l’approfondimento sulla Vallée de la Marne e Côte des Bar, culla del Meunier e zona dalla forte identità territoriale.

Vi ricordiamo che è possibile partecipare alla seconda serata anche senza aver preso parte al primo incontro: i contenuti sono stati pensati per offrire un’esperienza completa e pienamente fruibile anche come appuntamento singolo.

Guidati da Luca Radicchi, coordinatore dei club AIS esteri e relatore di grande esperienza e profonda competenza sulla regione dello Champagne, i partecipanti vivranno un viaggio sensoriale e culturale tra colline, vigneti e bollicine. Ogni appuntamento sarà arricchito da una selezione di Champagne in degustazione, studiata per offrire un confronto diretto tra stili, interpretazioni e terroir.

Programma della serata

🍇 2ª serata – Vallée de la Marne e Côte des Bar
Un viaggio tra i meandri del fiume Marna, dove il Meunier regala Champagne generosi, fruttati e profondamente legati al territorio e poi un tuffo a sud nella Côte des Bar, per sperimentare come i classici vitigni champenois (e non solo…) si esprimono su suoli completamente differenti. Focus su produttori artigianali e nuovi interpreti del terroir. I vini della serata saranno:

• Pierry – Lejeune- Anaphore 1er Cru
• Cuchery – Regis Poissenet – Terre d’Irizée
• La Chapelle Monthodon – Douard Christian – Vielle Vignes
• Avenay Val d’Or – Domaine Augustin – Cuvée CXVI
• Lss Riceys – Morel – l’Extra
• Couteron – Erik Schreiber – Essentiel Extra Brut

Durante le serate verrà servito un piatto da abbinare agli champagne in degustazione, pertanto vi chiediamo di segnalarci eventuali allergie e/o intolleranze.

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Iscrizione e costi

Qui di seguito il link per potersi iscrivere alla serata:

• 30/10/2025 – 2ª serata – Vallée de la Marne e Côte des Bar

Costo della serata:

€ 98 Soci  – 115€ Non Soci

Informazioni e contatti

NFORMAZIONI UTILI:

• Luogo: Hotel Parma & Congressi, Via Emilia Ovest 281, Parma
• Orario di inizio serate: Accredito partecipanti ore 20:15  –  Inizio corso ore 20:30
• I biglietti NON sono rimborsabili, in caso di impossibilità di partecipazione alle serate vi chiediamo di contattarci.
• Vi chiediamo di segnalarci eventuali allergie/intolleranze alimentari

CONTATTI UTILI:

Anna Maria Compiani – Delegato AIS Parma 348-8735383 annamaria.compiani@aisemilia.it