Come ogni Venerdì, anche il 19 Ottobre 2018 la Bottega del Vino di FICO, ospita un produttore vitivinicolo tra i più importanti d’Italia, con la collaborazione di Associazione Italiana Sommelier.

In questa giornata puoi partecipare alla masterclass col produttore, degustando i suoi vini e ascoltando l’affascinante storia della sua cantina.

Guiderà la degustazione un qualificato Sommelier A.I.S. della delegazione di Bologna.

Un’occasione unica per poter incontrare in prima persona l’autore di queste vere e proprie opere d’arte e potergli fare tutte le domande che hai sempre tenuto per te sul mondo del vino.

Corvina, Molinara e Rondinella: queste le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella fin dai tempi dei romani. La Cantina Santi ha scelto di esprimere la sua passione per il territorio della Valpolicella e la conoscenza dello stesso maturata durante la sua storia ultra centenaria, impiegando nei propri vini esclusivamente le uve autoctone di questa zona.

Ti aspettiamo per incontrare una delle cantine più belle d’Italia, non puoi mancare!

Vini in degustazione:

• Prosecco Superiore Conegliano DOCG “Le Rive” 2017 Brut
• Bardolino Chiaretto DOC “Infinito” 2017
• Lugana DOC “Melibeo” 2017
• Valpolicella Superiore DOC “Ventale” 2016
• Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC “Solane” 2016
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Proemio” 2012

Con l’ultimo vino, verrà servito un piatto in abbinamento.

Orario: 19:00 – 20:30

Costo: 35,00 € – Ridotto a 30,00 € per i Soci A.I.S.

MODALITA’ DI PRENOTAZIONE E PAGAMENTO

Per prenotare e partecipare alla masterclass vi preghiamo di accedere al seguente link https://www.eatalyworld.it/en/masterclass-con-il-produttore_2, selezionare il giorno e procedere con l’acquisto dei posti desiderati.

Per usufruire dello speciale sconto riservato ai Soci A.I.S., inserire il codice sconto  AISFC01 (specifico “zerouno”… per non confondere la penultima cifra con la lettera O) nello spazio predisposto, al momento di completamento dell’acquisto.

Per chi si iscriverà come Socio A.I.S., la direzione della Bottega del Vino si riserva la facoltà di richiedere all’ingresso la tessera associativa. Ci raccomandiamo, pertanto di portarla con voi.

Per ulteriori domande potete scrivere alla seguente mail: fico.bologna@aisemilia.it

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  • A.I.S. Bologna
    19 ottobre 2018
    19:00 - 20:30