Ferrara: IL VINO DEI NURAGHI VISITA FERRARA
Questo evento si svolgerà il 13/03/2010
L'evento si terrà presso:
Hotel Lucrezia Borgia
Via Bononi, 34
Ferrara
La Delegazione di Ferrara organizza in collaborazione con la cantina Gostolai di Oliena (Nu),www.gostolai.it/it/cantina, una mattinata, inizio ore 9,00, di studio sulle Origini della Viticoltura e dei Vitigni autoctoni Sardi.
Tonino Arcadu, titolare della Cantina e Professore in chimica, ci guiderà in questo viaggio nel mondo del vino dell’isola, un viaggio che passa attraverso la scienza della vite, dalla preistoria ai giorni nostri. Da grande conoscitore quale è, ci parlerà dello studio della vite selvatica e della vite domestica da essa derivata, in relazione alle ultime scoperte avute in vari siti ARCHEO-NURAGICI della Sardegna.
Tonino inoltre ci proporrà 5 vini in degustazione da abbinare ad alcuni prodotti tipici.
- Rosa ‘e Monte Barbagia bianco; da Vernaccia e Vermentino
- Isola dei Nuraghi Pizzinnos rosso a base Cannonau
- Nepente di Oliena DOC Cannonau di Sardegna
- Nepente Riserva DOC Cannonau di Sardegna
- Cantico vino bianco dolce da uve stramature a base Vernaccia e Moscato
,
e per finire….Abbardente Grappa di Nepente.
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi a:
Caterina (338 836.75.17)
Elena (347 84.99.13).
Nota Bene:
Le iscrizioni si accettano previo pagamento mediante Bonifico al conto intestato a:
Andrea Toselli – Paolo Cantelli Via Ducentola, 2 - 44100 Quartesana (FE)
Conto Bancoposta n° 38856423 ABI 07601 CAB 13000
IBAN: IT 34 W 07601 13000 000038856423
oppure presso l’Hotel Lucrezia Borgia durante le serate di svolgimento dei corsi.
Il responsabile dell'evento è Gioacchino Di Garbo.
